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Es un bizcocho con el mismo cantidad de harina, huevos, mantequilla, azúcar y plátano. Sería del estilo de los del restaurante Starbucks.

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Estas Galletas son muy sencillas, es una receta básica de masa para galletas en la que se sustituye la harina de trigo por la harina de plátano que os comentamos

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Bolitas dulces de plátano con coco

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Si te decantas por la batidora lo más aconsejable es que pulverices los copos poco a poco si pretendes obtener una cantidad elevada de harina de avena.

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Aunque parezca mentira, un plátano de tamaño mediano aporta alrededor de 80 calorías, 100 gramos de platano aportan 80 cal o 80 Cal. Responder. Fran.